創業150余年 江戸時代から五代続く 熱海のひもの屋

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からすみ

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日本三大珍味のひとつカラスミ。
ボラの卵を塩漬けにし、風味を出すため焼酎で塩抜きしたものを押して形を整え、オリーブオイルで艶を出しています。
スライスしてそのまま食べたり、お茶漬けにしても風味豊かにいただけます。
※価格が複数ある場合は大きさ・重さの違いです。

■内容量:1個
■原材料:ボラの卵(国産)・食塩・焼酎・オリーブオイル
■消費期限:60日間
■保存方法:要冷蔵 5℃以下で保存



送料無料セット塩干し干物味醂干し漬け魚煮魚
めざし丸干し骨なし干物瓶詰海産物乾物



五代目紹介

釜鶴五代目

五代目の二見一輝瑠(ひかる)です。
ご来店ありがとうございます。
毎日市場で厳選して仕入れています。釜鶴の干物は自社製造のため数に限りはありますが干物の種類は負けません!
熱海のお土産に、ご贈答に、ご自宅用に、自信を持っておすすめいたします。











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