創業150余年 江戸時代から五代続く 熱海のひもの屋

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金目鯛半身(1枚)

価格: ¥2,376 (税込)
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伊豆近海で獲れた釣りの金目鯛。
旬の時期は、外国産の脂とは違った上品な脂がのり、身厚でふっくらした身と、パリッと焼いた皮は最高です。
「一匹では多い」「カットするのが面倒」という方のために半身をご用意いたしました。
旬は冬ですが、6月頃も脂がのります。
※価格が複数ある場合は大きさ・重さの違いです。

■内容量:金目鯛半身1枚
■原材料:キンメダイ(静岡県産)・食塩・酒
■冷凍賞味期限:発送日から15日間
■保存方法:要冷凍-18℃以下



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五代目紹介

釜鶴五代目

五代目の二見一輝瑠(ひかる)です。
ご来店ありがとうございます。
毎日市場で厳選して仕入れています。釜鶴の干物は自社製造のため数に限りはありますが干物の種類は負けません!
熱海のお土産に、ご贈答に、ご自宅用に、自信を持っておすすめいたします。











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